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Big Green Egg - Kamado mit Tradition

Der Big Green Egg Grill kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Frühe Prototypen des Big Green Egg stammen aus dem dritten Jahrhundert und gehen auf archäologische Funde in China und Japan zurück. Der Big Green Egg Grill ist quasi das „Kind” einer Zeit, in der die Menschen gerade entdeckten, dass Kochen im Topf mit Feuer extrem praktisch ist. Auch wenn solche Geschichten immer mit einem Augenzwinkern zu lesen sind, ist der Big Green Egg Grill tatsächlich die moderne Version einer uralten Art Fleisch zuzubereiten.

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Kamado Grills: Tradition mit Geschmack

Der Big Green Egg Grill ist eine Form des Kamado Grills. Es handelt sich bei dieser Form des Grills um einen kugel- oder eiförmigen Grill aus Keramik. Ursprünglich war der Kamado Grill eine Tonschale, die über eine Feuerstelle gehängt wurde. Während die traditionelle Version des Kamado Grills auf Kniehöhe hing, kam man im 17. Jahrhundert glücklicherweise auf die Idee den ei-förmigen Grill auf eigene Beine zu stellen, um den Rücken des Kochs zu schonen. Nach dem zweiten Weltkrieg entdeckten die Amerikaner den Kamado Grill für sich. Das Resultat: Der Big Green Egg Grill gehört heute zu den am weitesten verbreiteten BBQ-Grills Amerikas.

Der Big Green Egg Grill: Die Evolution des Kamado

Der erste Big Green Egg-Shop wurde 1974 von Ed Fisher in Atlanta eröffnet. Seitdem hat das Unternehmen Meilensteine gesetzt, was Markenqualität und Geschmacksentfaltung mit dem Big Green Egg Grill anbetrifft. Wer heute in einen Big Green Egg Grill investiert, erhält ein unvergleichliches Grill-Erlebnis - und das über Jahre hinweg. Dank modernster Techniken und dem Einsatz hochwertiger Werkstoffe in der Produktion ist der Big Green Egg Grill langlebig und robust wie kaum ein anderes Grillgerät.

Ein vielseitiger Grill

Dabei ist der Big Green Egg Grill mehr als nur ein gewöhnlicher Grill. Dank seiner ausgefeilten Grill-Technologie und ausgetüftelter Kontrolle der Luftströme im Grill lässt sich seine Temperatur präzise kontrollieren. So ist es mit einem Big Green Egg möglich innerhalb der Keramik-Kugel sehr hohe Temperaturen zu erreichen. Auf der anderen Seite funktioniert dieser Grill auch als BBQ-Smoker, wenn niedrigere Temperaturen über einen langen Zeitraum konstant gehalten werden sollen.

Mit Big Green Egg erhalten Sie einen Keramik-Grill und einen BBQ-Smoker in einem. Der Big Green Egg Grill ist in verschiedenen Größen erhältlich. Von der tragbaren Mini-Version für kleine Runden bis zur XL-Variante, in der ein ganzer Turkey gegrillt werden kann, garantiert die Markenqualität von Big Green Egg ein authentisches Grill-Erlebnis mit der Tradition von Jahrtausenden.


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