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Grillroste und Platten: Vielfalt ohne Grenzen

Neben den richtigen Dips und Saucen kommt es beim Grillen auch auf die Technik an. Bei keiner anderen Art der Zubereitung ist diese so ausschlaggebend für den Geschmack wie beim Grillen. Deshalb sollten Sie bei der Auswahl von Grillrosten und Grillplatten auf die richtige Qualität achten.

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Grillrost aus Edelstahl oder aus Gusseisen?

Die am häufigsten verwendeten Materialien für Grillroste und Platten sind Edelstahl und Gusseisen. Beide Varianten weisen unterschiedliche Materialeigenschaften auf, sodass Sie sich vor dem Kauf überlegen sollten, worauf es Ihnen ankommt. Grill-Profis schwören vor allem wegen seinem Temperaturverhalten, das sich fürs professionelle Grillen besser eignet als Grillroste aus Edelstahl, auf gusseiserne Grillroste. Gusseisen leitet die Wärme besser als Edelstahl, zudem lässt sich auf einem Edelstahl-Grillrost das beliebte Streifen-Grillmuster nicht so gut hervorbringen. Auf der anderen Seite sind Gusseisen-Grillroste nicht ganz einfach zu handhaben. Vor der ersten Benutzung müssen sie eingebrannt werden, damit garantiert ist, dass sie lange halten. Beim Einbrennen werden die gusseisernen Grillroste mit hoch erhitzbarem Bratenöl eingerieben, das dann bis zum Rauchpunkt erhitzt. So ergibt sich eine Patina mit natürlichem Antihaft-Effekt. Auch Edelstahl bringt einige unschlagbare Vorteile mit sich. Zum einen rostet Edelstahl im Gegensatz zu Gusseisen nicht. Außerdem lassen sich Edelstahl-Grillroste wesentlich einfach reinigen. Um Ihnen in dieser Hinsicht die Arbeit zu erleichtern, führen wir in unserem Onlineshop auch eine große Auswahl an Grillreinigern. Bestellen Sie am besten einfach gleich einen passenden Reiniger für Ihre Grillroste und Platten mit.

Grillplatten für mehr Genuss

Grillroste sind nicht die einzigen Unterlagen zum Grillen, auch auf einer Grillplatte lassen sich kulinarische Hochgenüsse herbeizaubern. Bei uns können Sie deshalb Grillroste und Platten günstig online kaufen. Grillplatten sind ideal, um Grillgut wie Fleisch und Fisch fettfrei zu braten. Das wird besonders gesundheitsbewusste Griller erfreuen. Bei Grillplatten mit Rillen kann das austretende Fett außerdem hervorragend ablaufen. So tropfen weder Bratensaft noch Fett ins Feuer. Gegenüber Grillrosten haben Grillplatten den Vorteil, dass sich die Hitze gleichmäßiger verteilen kann und das Grillgut auf diese Weise auch gleichmäßig durchgaren kann. Vor allem bei Gemüse und Fisch ist diese Eigenschaft von Vorteil.

Zubehör für Grillroste & Platten

Mit praktischem Zubehör für Grillroste und Platten können Sie das Spektrum der Gerichte, die sich mit Ihrem Grill zubereiten lassen, optimal erweitern. Außerdem lässt sich mit entsprechender Ausrüstung das Grillen wesentlich praktischer gestalten. Mit einem Warmhalterost, den Sie für Grillroste und Platten bestellen können, lassen sich fertige Speisen ganz einfach warmhalten. Auch Gemüse können Sie damit schonend garen lassen. Mit spezifisch zugeschnittenen Grillrosten, etwa für Fisch oder Hamburger, erleichtern Sie sich die Arbeit zusätzlich. Außerdem sorgen spezielle Einsätze wie der Weber GBS-Ebelskiver-Einsatz für Kugel-Pfannkuchen dafür, dass der Vielfalt beim Grillen keine Grenzen gesetzt sind.


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